Bildungszentrum Erkner Seminar- und Tagungshotel***Superior!

Du hast Lust auf eine Karriere im Hotel und möchtest das Hotelwesen von der Pike auf lernen? Dann starte Deine Ausbildung im Bildungszentrum Erkner Seminar- und Tagungshotel***Superior!
Während der dreijährigen Ausbildungszeit durchläufst Du alle Abteilungen des Hotels:
Restaurant, Bar und Küche, Rezeption, Reservierung und Verkauf, Veranstaltung und Buchhaltung und natürlich Zimmerreinigung. Das heißt Du wirst ein Allrounder und kennst Dich in jeder Abteilung eines Hotels aus.

Ausbildungsbeginn jeweils am 01.August

Dein Profil
• Realschulabschluss oder Hochschulreife (Abitur)
• Freude am Umgang mit Menschen jeden Alters und jeder Nationalität
• Gutes Deutsch (Schrift und Wort)
• Englischkenntnisse von Vorteil
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen
• Freundliches Wesen mit Durchhaltevermögen
• Gutes Sozialverhalten, zuverlässig und pünktlich
• Bereitschaft zur Wochenend-, feiertags und Schichtarbeit

Fachkräfte im Gastgewerbe kümmern sich um das Wohlergehen der Gäste in einem Hotel- oder Gaststättenbetrieb. Das geschieht in den verschiedensten Gebieten: z.B. im Bereich Restaurant, wo Du die Bestellungen entgegen nimmst und die Speisen servierst oder im Bereich Küche, wo das Zubereiten einfacher Gerichte zu Deinen Aufgaben gehört.

Da Du später aber auch noch in anderen Abteilungen tätig sein wirst, sind die Ausbildungsinhalte relativ breit gefächert. Du lernst nicht nur, wie man Gäste angemessen betreut, sondern auch wie man Waren richtig lagert, Gästeräume herrichtet und Verwaltungsarbeiten durchführst.

Ausbildungsbeginn jeweils am 01.August

Dein Profil
• Hauptschul- oder Realschulabschluss
• Freude am Umgang mit Menschen jeden Alters und jeder Nationalität
• Gutes Deutsch (Schrift und Wort)
• Englischkenntnisse von Vorteil
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen
• Freundliches Wesen mit Durchhaltevermögen
• Gutes Sozialverhalten, zuverlässig und pünktlich
• Bereitschaft zur Wochenend-, feiertags und Schichtarbeit

Mit Spaß und Herzlichkeit zum Erfolg: Starte Deine Küchenkarriere bei uns!
Wir kochen mit Dir frische und ausgewogene Gerichte! Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan, im Front Cooking oder im Wok zubereitet. Unser junges Team begleitet Dich bei Deiner Ausbildung zur Köchin / zum Koch.
Deine gastronomische Ausbildung beinhaltet das Zubereiten von Speisen und Speisefolgen, den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln, die Präsentation von Produkten, uvm. Während der dreijährigen Ausbildungszeit durchläufst Du auch die Abteilungen Restaurant und Bar.

Ausbildungsbeginn jeweils am 01.August

Dein Profil
• Realschulabschluss oder Hochschulreife (Abitur)
• Freude am Umgang mit Menschen jeden Alters und jeder Nationalität
• Gutes Deutsch (Schrift und Wort)
• Englischkenntnisse von Vorteil
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen
• Freundliches Wesen mit Durchhaltevermögen
• Gutes Sozialverhalten, zuverlässig und pünktlich
• Bereitschaft zur Wochenend-, feiertags und Schichtarbeit